【河北】炼奶小饼
炼奶小饼的做法步骤
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1准备食材 -
2把馄饨皮用模具压出圆形面皮 -
3压制完毕 -
4挑选出几张圆面皮,用花片压出花纹。 -
5圆面皮上挤些炼奶(家里的三种口味雀巢鹰唛炼奶我随意放的),然后上面覆盖另一片圆面皮,再挤上奶油,依次反复,四至五片圆面皮呈叠加状(层数随自己喜好)。 -
6最上一层放上一片有花纹的面皮做装饰 -
7平底锅把黄油化开,放入叠加的小饼。 -
8小火,两面煎制 -
9OK
小窍门
有花纹的一面可稍煎一会儿,断生即可。









