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【天津】蒜蓉生蚝

请叫我壮壮妈

【天津】蒜蓉生蚝的做法

1张图片

食材明细

主料

生蚝 6个

辅料

大蒜一头
柠檬数片
胡椒粉 少许
油适量
海鲜酱油 少许
盐一勺

蒜香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒜蓉生蚝的做法步骤

1
先准备材料。
2
然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。
3
油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。
4
把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀，把蒜蓉和蒜油撒在生蚝的上面。有生蚝立不住，用锡纸垫一下使之固定住。
5
烤箱预热，200度烤15分钟即可。
6
吃时可以再挤几滴柠檬汁一起食用。

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使用的厨具：电烤箱

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