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蒜薹炒肉
蒜苔炒肉的做法步骤
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1将大蒜切成碎末。 -
2将蒜薹去除首位部分，洗净切长段状。
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3将瘦肉切成长条状。
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4平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。
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5当瘦肉变色后，放入适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。
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6放入准备好的蒜爆香。
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7放入蒜薹翻炒。
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8加入适量的盐，继续翻炒至蒜薹熟好。
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9加入适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。
