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橙汁苦瓜
橙汁苦瓜的做法步骤
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1苦瓜一分为二。 -
2用勺子把去掉苦瓜瓤。
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3切成厚薄均匀的小片。
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4用烧开的淡盐水焯半分钟。
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5立即倒入冰水里，冰一下，能去苦味，喜欢吃苦的就不用了。
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6冲点果珍。
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7放锅里烧开。
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8水淀粉勾芡，浇到摆好盘的苦瓜上即可。
