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【四川】马蹄雪梨豆浆的做法

  6张图片

好像很久都没有喝豆浆了。马蹄与雪梨应该也可以跟黄豆一起来一道水果豆浆吧?
没有豆浆机,不想动用豆腐机。那就把黄豆雪梨马蹄一起煮熟来打浆。懒人模式,煮饭的时候直接把它们放进电饭煲一起蒸。黄豆事先泡过,更容易蒸透。然后用料理机的豆浆功能,打成细滑浓稠的带渣豆浆。
清甜醇香,好喝。。。。

食材明细

主料
辅料

马蹄雪梨豆浆的做法步骤

  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:1
    1
    用料:马蹄5个,雪梨1个,黄豆30克,50度温开水400克
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:2
    2
    黄豆洗净,加水泡发。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:3
    3
    马蹄洗净去皮,
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:4
    4
    雪梨去皮核切小块。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:5
    5
    将所有材料倒入盘中。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:6
    6
    放入电饭煲蒸屉中蒸熟。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:7
    7
    取出,晾凉。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:8
    8
    将所有材料倒入料理机杯中,加入温开水。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:9
    9
    盖好盖子,
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:10
    10
    放入机座。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:11
    11
    选择豆浆功能,启动。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:12
    12
    打浆结束,揭盖。
  • 【四川】马蹄雪梨豆浆的做法步骤:13
    13
    倒出饮用。

小窍门

材料比例可以根据自己喜好任意调整变化。
用水量可以根据自己想要的浓稠度酌情增减。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味。
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使用的厨具:电饭煲、食物调理机
所属分类: 饮品   豆浆  

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