【宁波】荠菜炒鸡蛋
荠菜炒鸡蛋 的做法步骤
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1食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中) -
2将已洗净的荠菜放在案板上切碎。 -
3随后,将切好的荠菜合入鸡蛋中。 -
4接着,加适量的料酒。 -
5加适量的盐。 -
6调味拌匀。 -
7然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
