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【四川】芽菜炒肉末

【四川】芽菜炒肉末的做法

2张图片

“简单下饭~”

食材明细

主料

肉馅 150g
芽菜 180g
蒜 10g
青椒 2个
小葱 1根

辅料

酱油 1茶匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芽菜炒肉末的做法步骤

1
准备食材：碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜
2
蒜切末、葱切葱花，青椒切圈
3
锅中放少许油，烧热。倒入蒜末、青椒炒香
4
放入肉末
5
加入少许生抽，炒匀
6
倒入碎米芽菜，大火快炒
7
撒入葱花炒匀即可

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使用的厨具：炒锅

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