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[湘菜]-剁椒包菜拉皮

浓咖啡淡心情
[湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法

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“这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”

食材明细

主料
辅料

剁椒包菜拉皮的做法步骤

  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤：1
    1
    拉皮用水洗净,切成宽条.包菜洗净撕成片用开水焯一下,捞出,沥干水分.鸡胸肉切条备用.锅倒油,油热后下剁椒,蒜茸,姜末爆香.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤：2
    2
    下鸡肉炒至变色.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤：3
    3
    倒入包菜炒熟.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤：4
    4
    放入拉皮.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤：5
    5
    倒入少许鸡汤.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤：6
    6
    加豉油汁,陈醋,鸡精炒匀即可.
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所属分类： 热菜   家常菜   湘菜  

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