【河北】火腿西多士
火腿西多士 的做法步骤
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1准备食材 -
2火腿稍煎一下(此步可免) -
3鸡蛋打散,倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀 -
4土司去边,切成三角形状(对角线切一刀或用模具切开) -
5两片土司片中间夹上芝士片和火腿片 -
6合在一起,成为夹心土司。 -
7把土司浸入蛋液中快速沾匀。 -
8平底锅热油(可用黄油),放入沾匀蛋液的组合土司,慢火煎(注意把每个边也煎好) -
9蘸上喜欢的炼奶即可
小窍门
土司不要长时间浸在蛋液中









