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【河北】早餐面包盏
早餐面包盏的做法步骤
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1准备食材 -
2胡萝卜、香菇、香肠均切丁；尖椒、油菜切碎。
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3橄榄油温热，放胡萝卜炒
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4放香菇炒（可适当放一点儿水）
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5最后放入盐、香肠和部分油菜碎，炒熟出锅。
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6面包片四角对角线切，但中间不要切断
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7围成面包盏，把炒出的菜用勺子舀进去一点儿。
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8放入奶酪碎条
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9上面再放些剩下的油菜叶碎，打入鸡蛋液。放烤箱烤至鸡蛋液凝固即可。
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10调入自己喜欢的酱料，开吃小
小窍门
油菜分两部分
