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哈雷蛋糕

全球限量板

哈雷蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋粉 200g
鸡蛋液 200g

辅料

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

哈雷蛋糕的做法步骤

1
首先200度预热烤箱，鸡蛋放入容器加糖打散至糖融化
2
加入色拉油
3
用电动打蛋器打至乳化
4
面粉加泡打粉，盐搅拌后筛入
5
手动打蛋器搅拌均匀无颗粒
6
此时的蛋糕糊比较粘稠，利用勺子🥄将面糊装入纸杯，7分满即可｛注不可装太多否则烤的过程中会爆到纸杯外｝
7
烤箱中层190度15分钟｛注：上图是十分钟的样子已经膨胀起来了｝
8
出炉放烤网上放凉即可食用

来自美食天下全球限量板的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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