嫩肉盖饭
嫩肉盖饭的做法步骤
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1里脊肉切片 -
2大蒜剥皮切成末儿 -
3切好的里脊肉片儿加入食用油,耗油,日式烤肉料,黑胡椒粉,蒜蓉,淀粉,少许水,用手抓匀 -
4腌制半个小时左右 -
5火腿肠切片,下锅过下油 -
6锅内入油,煎熟荷包蛋,想吃糖心荷包蛋的之前有菜谱介绍,可以翻看我之前的菜谱 -
7锅内入油,腌制好的肉片儿下锅滑熟 -
8米饭提前蒸好的,就是一人份的量,肉片儿,火腿依次码好,盖上荷包蛋 -
9薄荷和黑芝麻是用来装饰的,大功告成。。肉片儿超级嫩,有这样一碗饭,工作日也是元气满满









