【韩国】韩式泡菜饼
韩式泡菜饼的做法步骤
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1准备材料,香葱洗净,利仁电火锅洗净擦干 -
2洋葱、香葱切碎 -
3泡菜切丁 -
4大碗中打入鸡蛋 -
5鸡蛋打散加入泡菜汁 -
6加入洋葱、香葱拌匀 -
7加入面粉、糯米粉、盐、糖拌匀 -
8加入适量水调整浓稠度,调整至面糊可以流动,但不要太稀 -
9倒入少量油烧热 -
10把泡菜面糊倒入利仁电火锅中摊成小饼,小火煎 -
11一面煎至定型翻面继续煎,两面完整定型就熟了
小窍门
1、鸡蛋为2个大的
2、盐要少加,泡菜汁中有盐
3、洋葱根椐喜欢放
4、没有糯米粉直接用普通面粉代替
2、盐要少加,泡菜汁中有盐
3、洋葱根椐喜欢放
4、没有糯米粉直接用普通面粉代替











