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【宁夏】酸枣馍

胡桐小橘子

【宁夏】酸枣馍的做法

4张图片

“酸枣是宁夏的特产之一了吧，酸枣树的叶子偏小，果实小而酸，很适合泡茶煲汤蒸八宝饭做面点用，很开胃。”

食材明细

主料

南瓜适量
鸡蛋适量
酵母适量
白糖适量
酸枣适量

辅料

面粉适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

酸枣馍的做法步骤

1
南瓜蒸熟煮熟都可以
2
打一个鸡蛋加入酵母
3
搅拌均匀
4
加入面粉搅拌成絮状
5
和成面团
6
取适量面团擀成大圆片
7
中间加入一勺白糖
8
从四边往中间捏起
9
在空出的地方塞入酸枣
10
下锅蒸10分钟
11
成品

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食小吃家常菜菜

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