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当归鸡汤煲
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食材明细
主料
草鸡
适量
辅料
黑木耳
适量
当归
适量
配料
鸡精
适量
料酒
适量
葱
适量
生姜
适量
咸甜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
当归鸡汤煲的做法步骤
1
草鸡处理干净,生姜切片,葱打结。
2
黑木耳泡发,清洗干净。
3
先把草鸡加水,当归,料酒,生姜,葱烧开,滗掉上面的浮沫。
4
加点豆油,改小火炖一锅小时。
5
加入黑木耳,中火烧十分钟。
6
加入鸡血块,盐再烧十分钟就可以。
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