【浙江】五彩西兰花沙拉
五彩西兰花沙拉的做法步骤
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1备好所用的食材。 -
2锅里加水加少许细盐煮开,将西兰花下锅焯至断生,再出锅摆盘备用。 -
3将玉米及胡萝卜改刀下锅焯制。 -
4在玉米煮熟后,再将西芹丁加入。 -
5同时也将鸡蛋干回锅一下。 -
6将四款丁焯好后控水摆放在西兰花中间,再加入柠檬酱油沙拉汁调味即可。 -
7如图这样子简单快手又五彩缤纷的西兰花沙拉就完成了。
小窍门
焯制的时间要根据食材的易熟度来调整,不易熟的先下锅煮,易熟的就后煮。







