【广东】蒜蓉菠菜
蒜蓉菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗净切段备用。 -
2蒜头切碎备用。 -
3锅中加入清水,大火烧开,下入少许盐和食用油,放入菠菜烫熟。 -
4捞出装盘,调入盐和鸡精用筷子拌匀。 -
5锅里加入油,大火烧至冒青烟,下入蒜末煸出香味,关火。 -
6趁热将蒜蓉油浇在菠菜上,吃的时候稍微拌一即可。 -
7成品图,
