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【湖北】蒸南瓜
蒸南瓜的做法步骤
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1准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。 -
2南瓜斜着切成一块块。
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3组合好，放入盘中，锅里加入水，大火烧开，转中火蒸10分钟左右即可。
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4如果担心有没蒸透，用牙签可以轻松扎进去，就说明蒸好了。
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5切两节黄瓜，两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。
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6给蒸好的南瓜做好装饰，再放入锅中蒸个1分钟。
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7碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。
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8倒入锅中烧开。
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9均匀的浇在蒸好的南瓜上。
小窍门
1、糖可以根据自己的喜好多加少加，这个份量是不怎么甜的。
2、南瓜最好选那种圆的小的，吃的起来会软绵一些。
2、南瓜最好选那种圆的小的，吃的起来会软绵一些。
