客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 饮品
【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法

  6张图片

金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?
雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。

食材明细

主料
辅料

金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤

  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:1
    1
    用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:2
    2
    将盐倒入水中,搅拌至溶化。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:3
    3
    枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:4
    4
    雪梨去皮核,切块。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:5
    5
    锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:6
    6
    放入枇杷,
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:7
    7
    加入冰糖。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:8
    8
    煮至枇杷变软,熄火。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:9
    9
    盛出,趁热食用。

小窍门

枇杷事先用盐水浸泡可以防止变色。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
冰糖用量可以根据自己口味酌情调整。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map