【四川】菠菜拌花生
菠菜拌花生的做法步骤
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1菠菜洗干净焯水 -
2焯好后取出放些盐腌出水分 -
3捏干 -
4油炸花生仁适量 -
5混合,加生抽 -
6醋 -
7白糖,鸡精,香油,白芝麻 -
8拌匀 -
9成品
小窍门
焯水后的菠菜用盐腌去水分,成品更美味,调料据自己喜欢调整。









