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【山东】香甜红薯丸子
红薯丸子的做法步骤
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1红薯切片用微波炉叮十分钟熟透。 -
2捏碎红薯加入糯米粉。
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3捏成团。
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4揪成小块团圆。
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5鸡蛋打散把丸子放入滚上蛋液。
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6在滚上一层淀粉。
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7锅里放入花生油烧到5成热下入丸子炸制。
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8成金黄色捞出。
小窍门
糯米粉克适量添加，也可把红薯丸子里添加馅料。
