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【宁波】五花肉雪菜冬笋汤

【宁波】五花肉雪菜冬笋汤的做法

3张图片

“儿子喜欢的汤。。。”

食材明细

主料

冬笋 115克
熟五花肉 75克
雪菜 100克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉雪菜冬笋汤的做法步骤

1
食材：冬笋（已剥壳清洗）、熟五花肉（已切）、雪菜（已清洗切碎）
2
将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
4
接着，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。
5
然后，合入切好的熟五花肉和雪菜翻动一下煮开。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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