蒜香鸡翅
蒜香鸡翅的做法步骤
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1准备食材。 -
2将香草,黑胡椒,姜,酱油,生抽,蜂蜜,盐加入红酒一起调成腌料汁。 -
3鸡翅用刀在表层划上两刀,以便更好的入味。 -
4将鸡翅放在腌制中腌制半天(温度高时要入冰箱) -
5平底锅不粘锅中倒入少许橄榄油。 -
6加入切好的蒜末,小火慢慢炸香。 -
7将鸡翅放在锅中,一直保持小火慢煎。 -
8煎至两面金黄熟透即可。 -
9美美的享用吧!
小窍门
1因为生抽和老抽本身都有咸味,所以腌制鸡翅时盐不必多放
2一定要全程保持小火,这样煎出的鸡翅才色泽金黄且熟透。
2一定要全程保持小火,这样煎出的鸡翅才色泽金黄且熟透。









