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蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法

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蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人们欣赏,是一种高雅文化的象征。蝴蝶馒头寓意我们生活更加吉祥如意。做法动图版可以到我博客哈http://blog.163.com/wp73_361/blog/static/268902088201705105241272/

食材明细

主料
辅料

蝴蝶馒头的做法步骤

  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:1
    1
    面粉分成2份,一份揉进南瓜泥让面团成黄色,发酵1个小时,用手指按下面团不收缩便发酵完成。
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:2
    2
    黄色面团分别擀薄
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:3
    3
    切成四方形
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:4
    4
    同上面一样,白色面团分别擀薄
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:5
    5
    黄色面片放下面,白色面片放上面并留有一小段距离叠起来
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:6
    6
    2个面片卷成棍型
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:7
    7
    切出剂子并一对对粘合,可以抹一点点水
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:8
    8
    用筷子夹住剂子中间成蝴蝶状
  • 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法步骤:9
    9
    冷水大火蒸12分钟,关火稍等2分钟便可出锅
来自 美食天下 林小漫 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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