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肉蛋卷

肉蛋卷的做法
普通的鸡蛋卷,加上海苔和肉末,营养丰富,味道也更加鲜美哦

食材明细

主料
辅料

肉蛋卷的做法步骤

  • 肉蛋卷的做法步骤:1
    1
    把肉跟胡萝卜放一起绞成沫
  • 肉蛋卷的做法步骤:2
    2
    在绞好的馅里放调料,然后加一颗蛋,搅拌匀
  • 肉蛋卷的做法步骤:3
    3
    把两个鸡蛋搅拌匀后,放入洁诺斯不粘锅煎成蛋饼
  • 肉蛋卷的做法步骤:4
    4
    将蛋饼放到吸油纸上,再在上面铺一张海苔,在海苔上面铺肉馅
  • 肉蛋卷的做法步骤:5
    5
    然后将蛋皮从一端卷寿司一样的卷起来,卷到中间,换对面方面卷到中间
  • 肉蛋卷的做法步骤:6
    6
    包好的蛋卷卷口朝下,放锅蒸15分钟,关火后焖两分钟即可出锅
  • 肉蛋卷的做法步骤:7
    7
    然后切蛋卷摆盘,色香味俱全哦
来自 美食天下 小厨妞1688 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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