肉蛋卷
肉蛋卷的做法步骤
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1把肉跟胡萝卜放一起绞成沫 -
2在绞好的馅里放调料,然后加一颗蛋,搅拌匀 -
3把两个鸡蛋搅拌匀后,放入洁诺斯不粘锅煎成蛋饼 -
4将蛋饼放到吸油纸上,再在上面铺一张海苔,在海苔上面铺肉馅 -
5然后将蛋皮从一端卷寿司一样的卷起来,卷到中间,换对面方面卷到中间 -
6包好的蛋卷卷口朝下,放锅蒸15分钟,关火后焖两分钟即可出锅 -
7然后切蛋卷摆盘,色香味俱全哦







