紫薯豆沙酥
紫薯豆沙酥的做法步骤
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1首先制作水油皮,把制作水油皮的材料混合在一起。 -
2做成一个三光面团。 -
3再来制作油酥,把制作油酥的材料混合在一起。 -
4做成一个三光面团。 -
5把两个面团封上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。 -
6取出水油皮和油酥面团,分别均匀的分成10等份,搓圆备用,盖上保鲜膜防止干。 -
7取一个水油皮,按扁包上油酥。 -
8收口,包严。 -
9全部做好,收口朝下摆放,盖上保鲜膜。 -
10取一个,擀成长条。 -
11从一端卷起来。 -
12全部卷好静置十五分钟,盖上保鲜膜。 -
13再次擀成长条。 -
14从一端卷起。 -
15全部卷好静置十五分钟,盖上保鲜膜。 -
16取一个卷卷,从中间切开。 -
17切口朝下放置。 -
18按扁擀平。 -
19包上适量的豆沙馅(豆沙馅提前搓成小球) -
20收口。 -
21收口朝下放置在烤盘上。 -
22送进预热好的烤箱,175度上下火30分钟。 -
23出炉晾凉就可以吃啦。 -
24装盘食用。 -
25再来美一下。
小窍门
无

























