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培根吐司卷

培根吐司卷的做法

1张图片

“10分钟就能够搞定的快手早餐。”

食材明细

主料

吐司 1片（一人份）
培根 1片
黄瓜 3片
鸡蛋 1个

辅料

沙拉酱 适量

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根吐司卷的做法步骤

1
将吐司片的四个硬边切掉。
2
用擀面杖将吐司片擀薄一些。
3
黄瓜洗净，擦干水分，切成比吐司片稍微短一点的段，再一切为二，用刮皮刀刮成薄片。
4
鸡蛋打散，煎成蛋饼，再切成比吐司片稍微小一点的片。
5
培根煎熟，切成2段。
6
将蛋皮放在吐司上。
7
再放上黄瓜片。
8
放上培根。
9
卷起，将多出的料切掉。
10
切成小段。
11
放入盘子中，挤上适量沙拉酱。

小窍门

这是一人份的量。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：炒锅

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