家常烧豆腐
家常烧豆腐的做法步骤
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1北豆腐切成厚片,在平底锅中烙成两面金黄色。
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2水发木耳洗净去蒂,撕成小块。
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3白菜帮子片成片,葱姜蒜切片。老抽、生抽、盐、水淀粉、白糖、醋调汁待用。
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4锅烧热,放少许植物油,放入姜葱蒜炝锅。
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5放入白菜片翻炒,放入豆腐,最后放入木耳。
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6翻炒几下后烹入汁,改小火入味,大火收汁即可。
