韭菜小饼
韭菜小饼的做法步骤
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1韭菜洗净沥干水分,切碎放入容器中,调入盐和鸡精,再加入椒盐粉和1勺食用油,用筷子搅拌均匀。 -
2取一张饺子皮,边缘抹上清水,加入韭菜馅。 -
3盖上另外一张饺子皮,用拇指和食指将两张饺子皮的边缘捏紧,同样方法做好其他的小饼。 -
4锅中加入食用油,大火加热,放入做好的小饼,中小火慢慢煎至呈金黄色。 -
5翻面,同样用中小火煎至中间高高鼓起并成金黄色即可关火。 -
6出锅装盘即可享用。 -
7搭配上水果和牛奶就是一份健康美味的早餐啦。 -
8香脆可口。
