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豆乳盒子蛋糕

by Dyson食物猎人
豆乳盒子蛋糕的做法
“用香浓豆浆做一个豆乳盒子”

食材明细

主料
辅料

豆乳盒子蛋糕的做法步骤

  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：1
    1
    用烤箱做出戚风蛋糕，切成3层薄片，晾凉备用
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：2
    2
    制作豆乳层：用免滤豆浆机做出香浓豆浆
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：3
    3
    2个蛋黄加入细砂糖和低筋面粉，翻扮均匀，豆浆少量多次加入蛋黄面糊，每次搅拌均匀后再加入，最后将混合物倒入锅中，小火加热并不断搅拌，加入至浓稠后关火
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：4
    4
    奶油奶酪隔温水搅打至细滑
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：5
    5
    与冷却的豆浆糊混合均匀，装入裱花袋，豆乳就做好了
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：6
    6
    奶油层：淡奶油加糖打发，装入裱花袋
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：7
    7
    一层戚风蛋糕，一层豆乳，一层奶油，一层黄豆粉，以这样的顺序叠上去
  • 豆乳盒子蛋糕的做法步骤：8
    8
    最后加上可爱的圣诞装饰，豆乳盒子就做好啦！冷藏2小时后口味更棒哦！
来自 美食天下 Dyson食物猎人 的作品
所属分类： 烘焙

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