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蛋包饭

蛋包饭的做法

3张图片

食材明细

主料

芥蓝适量
腰果适量
肉饼适量
鸡蛋 1个

辅料

盐适量
番茄酱 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
胡萝卜抽丝，肉饼切丁，芥蓝切细。
2
腰果用油炒金黄色沥干油暂出。
3
肉饼炸至金黄暂出。
4
锅中放适量油，把芥蓝和胡萝卜炒软，加盐，炒至断生即可。
5
加入米饭，放入所有材料，炒匀暂出。
6
鸡蛋打散。
7
锅中刷油，蛋液摊开，固定。
8
一边放适量米饭。
9
包上另一面即可，出锅放番茄酱。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：炒锅

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