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寿司
寿司的做法步骤
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1大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。
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2竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。
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3开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。
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4黄瓜削皮，切成粗丝。
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5此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
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6肉花肠切丁。
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7将黄瓜丝筑在米饭上，围好。
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8撒入蛋丁和火腿丁。
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9轻轻地把竹帘卷起。
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10用力地卷。
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11竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。
