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海鲜炒面
海鲜炒面的做法步骤
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1干面饼3个。 -
2包心菜洗净，切丝。
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3什锦海鲜用水冲洗一遍。
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4葱切葱花。
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5锅放水烧开，倒入料酒，把海鲜放入，汆烫约10秒捞出，沥干水份。
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6原锅水把面煮至透心。
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7捞起过凉水。
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8锅放1/2大匙油烧热，把包心菜炒至断生，盛起备用。
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9锅放入1.5大匙油，把葱花爆出香味。
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10把面放入炒片刻。
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11把包心菜和海鲜倒入，炒匀。
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12放入盐，蚝油和糖继续炒匀即可。
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13鲜香好味道。
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14小孩子很喜欢呢。
