菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

特色湖蟹煲

特色湖蟹煲的做法

5张图片

食材明细

主料

湖蟹 3只

辅料

土豆适量
基围虾 3只
鸡爪 3只
本芹适量
年糕适量
豆瓣酱 适量
大豆油 适量
姜适量
蒜适量
葱适量
香菜适量

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

特色湖蟹煲的做法步骤

1
锅里烧大豆油，生姜大蒜大葱切斜刀爆香，加湖蟹酱豆瓣酱，加高汤，待水煮开，
2
拿网丝过滤大葱不用了，
3
另起锅烧油，下湖蟹爆香，
4
到入烧好的汤汁，辅料一起下锅，煮
5
等煮熟，调味装盘，即可
6
上面撒上香菜白芝即可。

来自美食天下德强美食的作品

使用的厨具：焖烧锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜