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杏仁甜甜圈

杏仁甜甜圈的做法

4张图片

“整理模具收拾出来这俩烤盘，屋诺的小花中空六连
貌似只用过一次，想着小呜肯定会喜欢这种卡哇伊的小造型
临时决定做个快手的，超级超级快！
早餐现做都来得及哦~~”

食材明细

主料

黄油 55克
细砂糖 50克
蜂蜜 18克
全蛋液 60克
牛奶 95克
低粉 115克
杏仁粉 30克
泡打粉 2克

辅料

杏仁片 少许

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

杏仁甜甜圈的做法步骤

1
黄油软化加入细砂糖用刮刀碾压拌匀
2
用打蛋器搅打蓬松
3
分3-4次加入常温的蛋液，
4
每一次都搅打均匀再加入下一次
5
将粉类（包括低粉、泡打粉和杏仁粉）混合筛入
6
用刮刀翻拌均匀
7
加入牛奶
8
反复翻拌均匀，直到糊细腻有光泽
9
装入裱花袋
10
烤盘撒少许杏仁片挤入蛋糕糊
11
放入预热好的烤箱中层上管190下管150度烘烤15分钟左右即可
12
出炉

来自美食天下啊呜511 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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