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炫彩凉糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

炫彩凉糕的做法步骤

  • 炫彩凉糕的做法步骤:1
    1
    南瓜,紫薯,绿茶粉。
  • 炫彩凉糕的做法步骤:2
    2
    糯米粉,澄粉,糖,加入少许开水烫成雪花面。
  • 炫彩凉糕的做法步骤:3
    3
    分出三份,分别和绿茶粉,蒸熟的南瓜和紫薯揉成三种颜色的面团。
  • 炫彩凉糕的做法步骤:4
    4
    把面团依次擀成薄片。
  • 炫彩凉糕的做法步骤:5
    5
    四种色彩叠加在一起。
  • 炫彩凉糕的做法步骤:6
    6
    用刀切成小方块。
  • 炫彩凉糕的做法步骤:7
    7
    盘中刷一点油,把凉糕放入盘中,入蒸笼蒸8分钟左右。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
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