“圣诞一过~“年”的脚步就越来越近了~下个月的这个时候差不多该过年了吧~

以前~过年的时候有几样东西皇额凉必定会整~一个是水笋烧肉~这个东西往往要烧上一大锅~每次吃的时候要烧上一回~或者隔水蒸一下~越烧越好吃~待到让你欲罢不能的时候差不多也就是快吃完了~

第二样是蛋饺~全肉的不稀饭~菜肉的不稀饭~顶顶爱的是开洋肉馅的~不要拦着朕~一大碗可以全部报销~哈哈~

第三样就是马蹄肉圆了~

关于这玩意~朕至今有亮点不大明白~第一~肉圆和肉丸有何区别~仅仅是南北方的叫法不同咩~（肉圆和狮子头的区别倒是知道的)~第二~上海人为何把马蹄/荸荠叫成“地梨”~难道是因为它是长在地里面的~口感脆脆的~有点像梨的缘故咩~从小一直说惯了“地梨”~在教课书上看到“荸荠”还一愣呢(看来多读点书还是有好处的啦)~哈哈~

皇额凉不喜肥肉~做肉馅必定买的是纯精的腿肉~然后拌上食用油~添加了马蹄之后口感更为清甜~还带了些脆爽~极为爽口~

前几日做了一次纯肉的肉圆~奇奇干爹说是好吃的不要不要的~一直惦记着~额~好吧~再做吧~

先来张皂片馋一下爱卿们~”

• 毛豆炒肉丝

• 约会大餐

• 中式烤红鲑搭鲜蘑

• 意大利炖烤小羊腿

• 百里香烤鸡腿

• 缤纷土豆泥烤虾

• 酥肉扣碗

• 咖喱香茅煮花蛤

• 剁椒鸭肫

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹