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一键式菠菜吐司

Petrus柏翠电器

一键式菠菜吐司的做法

1张图片

“用蔬菜汁代替色素，给家人一份更健康，当然也是有色彩诱惑的早上”

食材明细

主料

菠菜叶 100克
水 80克
鸡蛋一个
盐 4克

辅料

高筋面粉 320克
糖 40克
酵母 2.8克

其他口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

一键式菠菜吐司的做法步骤

1
全部材料提前准备好
2
菠菜叶和水打出150克的菠菜汁，然后和其他材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶
3
启动面包机和风程序一键式制作
4
面团自动发酵至两倍大的状态
5
烘烤完成马上拿出来晾凉，之后即可食用

小窍门

1.液体量按照自家面粉吸水性调节下，揉面的时候必须是光滑不粘手的状态
2.酵母要用燕子这个牌子，而且开封后要密封冷藏
3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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