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冬至花样饺子
冬至花样饺子的做法步骤
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1荠菜切末，肉切丁，自己家正常调饺子馅。 -
2和面，面团揉一次，醒一会在揉一次，在醒一下，这样面团光滑。
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3面团分成两份揉匀。
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4面团搓成长条。
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5下挤，一边滚动面一边切。
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6全部切好，撒点干面粉，防止粘连。
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7擀皮。
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8包成自己喜欢的样子。
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9成品。
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10成品。
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11成品。
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12剩了一点面，做成猫耳朵面，可以煮好在炒着吃。
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13水开下饺子，煮熟即可。
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14出锅，可以沾蒜泥吃，也可加点辣椒油吃。
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15也可以加点饺子汤，味极鲜，醋，辣椒油，这样更美也，吃饺子喝汤，原汤化原食。
