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蔓越莓饼干

Adring_小鱼儿

蔓越莓饼干的做法

4张图片

食材明细

主料

低筋面粉 120g

辅料

酸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
室温软化黄油搅拌一下
2
加入白糖
3
打至发白蓬松
4
加入全蛋液
5
充分搅拌均匀
6
加入蔓越莓干搅拌均匀（提前把蔓越莓干清洗一下晾干切碎）
7
充分搅拌均匀
8
筛入低粉
9
搅拌均匀然后揉成团
10
把面团整理成自己喜欢的形状放入冰箱冷冻1小时
11
冻硬以后切成0.5cm的片
12
切好后放入烤盘烤盘提前铺好油纸
13
烤箱预热五分钟150度中层上下火20分钟
14
表面微金黄色就熟了
15
蔓越莓饼干完成啦

小窍门

烤箱温度根据自己家的为准哦
黄油一定打发饼干才会更酥

来自美食天下 Adring_小鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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