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麻辣米线
麻辣米线的做法步骤
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1把米线，海带丝，豆腐皮用冷水泡3个小时 -
2水烧开，下锅煮3分钟
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3把煮好的米线倒入调料碗里
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4豆腐干，榨菜，花生米
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5撒上豆腐干，榨菜，花生米，大功告成～
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6一泡一煮就行啦，在家就能做出正宗西安麻辣米线的味道，劲道爽滑，麻辣过瘾！自己动手，方便快捷，干净卫生，超有成就感！
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7砂锅丸子麻辣米线，加些青菜和丸子，和米线一块下锅煮就OK啦，soeasy～
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8加青菜
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9砂锅丸子米线
小窍门
米线最好用冷水泡，热水容易把米线泡过，煮出来的米线就不劲道了。
