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土豆豆角炖排骨

🍑木棉花开🍑

土豆豆角炖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
土豆适量
豆角适量

辅料

葱适量
生抽适量
蚝油适量
冰糖适量
大料适量
料酒适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

土豆豆角炖排骨的做法步骤

1
准备食材，排骨，土豆，豆角，葱姜蒜，大料
2
烧开水，到入料酒，两片姜，把排骨焯两分中
3
焯水后洗干净备用
4
少许油，加入冰糖
5
冰糖起泡后加入排骨，上色
6
排骨上色后，加水没过排骨，放葱姜蒜，大料，倒入生抽，烧开后，中火炖30分钟
7
放入土豆，豆角再炖20分钟
8
放入少许耗油，盐调味
9
大火收汁
10
出锅，开吃

来自美食天下 🍑木棉花开🍑 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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