奥尔良鸡翅烤土豆
奥尔良鸡翅烤土豆的做法步骤
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1鸡中翅中间一分为二,控干水。 -
2把鸡中翅装入保鲜袋内,倒入适量奥尔良调料,揉匀。 -
3揉匀好的鸡中翅,保鲜袋绑紧,入冰箱内腌制入味(一晚/24小时)。 -
4土豆切成波纹型,放入清水里浸泡去除多余淀粉,然后倒出控干备用。 -
5腌好的鸡中翅取出,烤盘内先铺上一层土豆鸡中翅平铺在土豆上,剩余的汁倒在烤盘内,再淋入一勺油和撒入少许黑椒。 -
6烤箱预热5分钟后把烤盘放入,200度35分钟即可。
小窍门
喜辣的可以随个人口味选择其他辣度的奥尔良调料。
