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香蕉吐司卷

阳台上的草莓

香蕉吐司卷的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司面包片 2片
鸡蛋 1个
香蕉 1根

辅料

番茄沙司 适量
植物油 适量

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香蕉吐司卷的做法步骤

1
面包片去四边的硬皮，入热水锅捂1分钟，使之绵软。
2
面包片上抹一层沙司，厚度依个人口味。鸡蛋打散备用。香蕉切成与面包片一样的长度。在切成细长条，便与卷卷。
3
面包片上放香蕉条，卷起，最后按压一下，利于整形，卷好的面包卷在蛋液里泡一下，放不沾锅里，少油中小火煎至蛋液凝固发黄，翻面，直至整个面包卷都煎熟。面包卷的两头也竖起煎一下。
4
香喷喷的面包卷就做好了。

小窍门

面包卷装盘后可依个人口味淋上沙拉酱；巧克力酱。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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