“这道菜是我们家乡一道很平常的家乡菜，不知道在别的地方，有没有把这两种东西在一起炒过。不要看这两样简单的东西，炒在一起味道真的很好。”

主料

• 韭菜 1把
• 螺丝肉 100g

辅料

• 蒜 2瓣

配料

• 辣椒 3个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 
  茄香酿豆腐
  小羊小小
• 
  清蒸白鱼头
  爱跳舞的老太
• 
  手抓羊肉
  大炒勺

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉

• 清蒸刀鱼

• 蒜薹炒鸡蛋

• 可乐排骨

• 鸡蛋西兰花

• 腌笃鲜

• 藜蒿炒腊肉

• 香椿鱼

• 野生水芹炒肉丝