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“猪棒骨冬瓜汤，属于羹汤类家常菜，这道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸，可控制人体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，对高血压、减肥有良好的功效。
主要食材 冬瓜，排骨
口味 咸鲜味，清淡
”