素炒白萝卜丝
素炒白萝卜丝的做法步骤
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1准备好原材料; -
2热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香; -
3再加入虾皮进去翻炒; -
4翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒; -
5翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味; -
6最后翻炒均匀后再撒些小葱末。 -
7盛入盘中。
小窍门
1.先爆香红辣椒和姜末,加入点虾皮爆香味道更鲜;2.炒萝卜丝要炒到其透明且微微发软的时候就可以加盐调味。







