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松仁玉米

松仁玉米的做法

3张图片

“松仁玉米，是东北地区的传统名菜。玉米的浓郁和松仁的清香，一直是小孩儿们和女性朋友们的最爱。那种唇齿留香的感觉很是恋恋不忘。”

食材明细

主料

甜玉米 160g
松仁 10g

辅料

红辣椒 1个
绿辣椒 1个
亚麻籽油 适量
盐适量
糖适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

松仁玉米的做法步骤

1
清水泡一下甜玉米；红绿椒清洗干净；松仁备用。
2
温热的炒锅把松仁干炒，至微黄出香味。倒出晾凉。
3
红绿椒切丁
4
烧热油锅，放入红绿椒炒香
5
放入甜玉米，加少量热水煮熟。
6
最后放入松仁，调入盐和糖炒匀
7
OK

小窍门

我用的甜玉米为袋装的，若平时玉米可焯一下水。

来自美食天下 Qiuyue0815 的作品

使用的厨具：炒锅

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