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窝瓜枸杞发糕

窝瓜枸杞发糕的做法

1张图片

“自己动手做个发糕，简单、营养，好看，吃起来特别有味，金黄香甜松软、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻，尤其适合老年人和儿童食用。”

食材明细

主料

窝瓜一棵
白糖少许

辅料

枸杞 42粒
酵母少许

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

窝瓜枸杞发糕的做法步骤

1
准备好窝瓜一颗，枸杞42粒，白糖少许，面粉150g左右，酵母少许
2
把窝瓜切小块蒸熟，然后用洁诺斯果汁杯榨成泥
3
在窝瓜泥里按个人口味加白糖，在面粉里加酵母，然后把窝瓜泥跟面粉揉成面团
4
面团揉匀后用保鲜膜裹起来，等待发酵。待面团发酵好后，可以放枸杞摆造型啦
5
最后上锅蒸25分钟，结束后关火再焖5分钟
6
出锅后就这样啦，松软可口，吃货们学起来吧

来自美食天下小厨妞1688 的作品

使用的厨具：榨汁机

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