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北海道牛奶棒棒糖的做法

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这是一个消耗淡奶油的好方子!

食材明细

主料
辅料

北海道牛奶棒棒糖的做法步骤

  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:2
    2
    所有材料入锅
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:3
    3
    中小火加热
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:4
    4
    熬奶糖液时把棒棒糖模具准备好
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:5
    5
    奶糖液煮开后小火熬制
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:6
    6
    越来越浓稠
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:7
    7
    熬制到图上的状态关火
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:8
    8
    将熬好的奶糖液快速倒入模具中,放置一会后插入棒棒糖糖棒
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:9
    9
    放凉口入冰箱冷冻半小时脱模
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:10
    10
    浓浓奶香味
  • 北海道牛奶棒棒糖的做法步骤:11
    11
    哈哈,看我的大牙印

小窍门

鼹鼠の小唠叨:
1、这款北海道牛奶糖咬出的口感是软的,想吃硬质口感的糖可以继续熬制至奶糖液出现明显纹路!
2、做好的成品易融化,需冰箱冷藏或冷冻保存。
来自 美食天下 鼹鼠的暖窝窝 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶   零食  

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